sexta-feira, 19 de dezembro de 2014
Especial de natal:Comidinhas fáceis para a ceia!! #BruNaCozinha
23:36
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Unknown
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Oiii galerinha antenada,tudo bem???Estou aqui hoje para mostrar para vcs umas dicas de comidinhas fáceis para fazer na sua ceia de natal.Se vc quer ver essas comidinhas aqui no blog,bora lá comigo!!!
Humm...Fica muito bom!!!
-Farofa Natalina
Aquii a gente vai fazer uma farofinha super simples e fácil de fazer,vamos lá???
Ingredientes:
>500 gramas de farinha de mandioca
>2 dentes de alho amassados
>3 colheres de sopa de manteiga(ou azeite)
>1 cebola média picada
>1/2 xícara de azeitonas picadas
>1 pimentão pequeno picado
>Pimenta dedo de moça *opcional*
>salsinha e cebolinha á gosto
>100 gramas de bacon picado
>100 gramas de linguiça calabresa defumada
>2 ovos picados
Modo de preparo:
Refogue o alho,a cebola,o bacon e o azeite(ou manteiga).Coloque a linguiça e deixe fritar.Em seguida adicione o pimentão,e as azeitonas até dourar.Vai colocando a farinha e mexendo sem parar,por último os ovos,a salsinha e a cebolinha.
Fácil né???
Humm...Que delicia,deu água na boca agora.
-Salpicão super fácil
Esse salpicão galerinha é super fácil de fazer vcs vão amar!!!
Ingredientes:
>2 cenouras cozidas e picadas
>1/2 xícara de uva passas
>1 lata de milho
>200 gramas de presunto picado
>1 xícara de peito de frango desfiado
>1 maçã verde picada
>1/2 vidro de maionese
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e manda ver galerinha kkkk.Depois vc adiciona o que vc gosta num salpicão como por exemplo cebolinha,salsinha,azeitona,sei lá.
Fácil né???Ameii e fica muito bom
Deliciaaa
Chegou a hora que eu gosto:Sobremesas hum...
Vamos começar???
-Cupcake natalino
Ingredientes:
*Massa
>10 colheres de sopa de margarina
>2 xícaras de açúcar
>4 ovos
>2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
>1 colher de chá de baunilha
>1 xícara de chá de leite
>1 colher de sopa de fermento
*Cobertura
>chantilly pronto(caixinha)
>confeitos prateados
>morangos
>granulados(boquinha e olhinhos)
Modo de preparo
Hum...Que delicia.
Bom pessoal,espero que tenham gostado dessa postagem,fiquei 2 dias para fazer kkkk,Feliz Natal,espero que tenha ajudado vcs com receitinhas super fáceis,espero que estejam sempre acompanhando o canal,o blog e comentem aqui se gostaram,se fizeram,etc.Feliz Natal e Feliz Ano Novo,Ho,Ho,Ho,kkkk.
Beiijooss:Ass:Bruna♥
1º-Tender Prático e fácil
Vamos á receitinha???
Ingredientes:
>1 Tender Redondo
>4 Colheres de sopa de Mel
>4 colheres de sopa de mostarda
>1 saquinho de cravos
>Enfeites a gosto(Nessa receita usaremos Abacaxi,cerejas e uvas para enfeitar)
Modo de preparo:
Prepare uma mistureba com a mostarda e o mel e reserve.faça cortes quadriculares no tender e espete cravos nas junções(Eu especialmente não gosto muito de cravo,mais nessa receitinha vamos usa-lo porque combina bastante e fica muito bom).Lambuze-o com a mistura de mostarda e mel e coloque ao forno até ficar douradinho.Depois é só enfeitar á seu gosto.O tempo médio no forno é de 25 min. mais é melhor cronometrar pelo douradinho mesmo kkkk.Vamos ver como ficou???
Hummm...uma delicia né???
Próxima receitinha:
-Arroz natalino
Para o arroz galerinha peguei 2 receitinhas fáceis para vcs: Uma com frutas (para quem gosta de misturar doce com salgado) e um sem frutas(para pessoas como eu!!!)
Então vamos lá??? *vc pode optar por fazer uma farofa com frutas*
Arroz com frutas:Esse é meio complicadinho de ingredientes
Ingredientes:
>5 xícaras de (chá)de arroz cozido com óleo,
>1 colher(sopa) margarina
>200g de ameixa preta sem caroço picada
>2 cenouras picadas
>200g de uva passa sem caroço
>50g de damasco picado
>2 maçãs verde picadas
>5 xícaras de (chá)de arroz cozido com óleo,
>1 colher(sopa) margarina
>200g de ameixa preta sem caroço picada
>2 cenouras picadas
>200g de uva passa sem caroço
>50g de damasco picado
>2 maçãs verde picadas
Em outra panela:>2 colheres(sopa) de óleo>1 cebola ralada>1/2 k(Meio quilo) de tomate sem pele e sem semente>1 vidro de palmito 400 g>1 lata de ervilha>100g de azeitonas verde picadas>200g de presunto em tirinhas>cheiro verde a gosto>sal a gosto.Modo de preparo:
Faça o arroz de forma convencional e Reserve.
Refogue na margarina a ameixa,a cenoura,as uvas passas o damasco e a maçã tudo picado(não use sal).Reserve.
Em outra panela refogue no óleo a cebola, os tomates, o palmito, a ervilha, as azeitonas (esses primeiros picados) e o presunto cortado em tiras finas, desligue o fogo e acrescente o cheiro verde
Numa refratária faça camadas iniciando pelo arroz, depois o recheio de frutas, o recheio salgado, o arroz, recheio de frutas e continua até terminar as camadas
Deite o queijo (mussarela ou provolone, ou até os dois misturados) ralado grosso sobre o arroz, leve ao forno para derreter o queijo
Sirva a seguir
Em outra panela refogue no óleo a cebola, os tomates, o palmito, a ervilha, as azeitonas (esses primeiros picados) e o presunto cortado em tiras finas, desligue o fogo e acrescente o cheiro verde
Numa refratária faça camadas iniciando pelo arroz, depois o recheio de frutas, o recheio salgado, o arroz, recheio de frutas e continua até terminar as camadas
Deite o queijo (mussarela ou provolone, ou até os dois misturados) ralado grosso sobre o arroz, leve ao forno para derreter o queijo
Sirva a seguir
Fácil né???Vamos ao arroz sem frutas???
Arroz Sem frutas:
Ingredientes:
>2 colheres de margarina
>1 cebola pequena picada
>2 dentes de alho amassados
>2 tomates picados(sem pele nem caroço)
>1 xícara de arroz
>1 lata de milho
>meia colher de cravo em pó
>meia colher de canela em pó
>meia colher de curry
>1 colher de sal
>2 xícaras de água fervente
>1 xícara de maionese
Modo de preparo:
Em uma panela,aqueça a margarina em forno médio.Doure a cebola e o alho.Acrescente o tomate,o arroz,o milho,0 cravo,a canela,o curry,o sal e refogue por 3 minutos.Adicione a água,tampe a panela e cozinhe por 20 minutos,ou até a água secar.Retire do fogo,acrescente a maionese mexendo delicadamente.Sirva em seguir!!
Humm...Fica muito bom!!!
-Farofa Natalina
Aquii a gente vai fazer uma farofinha super simples e fácil de fazer,vamos lá???
Ingredientes:
>500 gramas de farinha de mandioca
>2 dentes de alho amassados
>3 colheres de sopa de manteiga(ou azeite)
>1 cebola média picada
>1/2 xícara de azeitonas picadas
>1 pimentão pequeno picado
>Pimenta dedo de moça *opcional*
>salsinha e cebolinha á gosto
>100 gramas de bacon picado
>100 gramas de linguiça calabresa defumada
>2 ovos picados
Modo de preparo:
Refogue o alho,a cebola,o bacon e o azeite(ou manteiga).Coloque a linguiça e deixe fritar.Em seguida adicione o pimentão,e as azeitonas até dourar.Vai colocando a farinha e mexendo sem parar,por último os ovos,a salsinha e a cebolinha.
Fácil né???
Humm...Que delicia,deu água na boca agora.
-Salpicão super fácil
Esse salpicão galerinha é super fácil de fazer vcs vão amar!!!
Ingredientes:
>2 cenouras cozidas e picadas
>1/2 xícara de uva passas
>1 lata de milho
>200 gramas de presunto picado
>1 xícara de peito de frango desfiado
>1 maçã verde picada
>1/2 vidro de maionese
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e manda ver galerinha kkkk.Depois vc adiciona o que vc gosta num salpicão como por exemplo cebolinha,salsinha,azeitona,sei lá.
Fácil né???Ameii e fica muito bom
Deliciaaa
Chegou a hora que eu gosto:Sobremesas hum...
Vamos começar???
-Cupcake natalino
Ingredientes:
*Massa
>10 colheres de sopa de margarina
>2 xícaras de açúcar
>4 ovos
>2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
>1 colher de chá de baunilha
>1 xícara de chá de leite
>1 colher de sopa de fermento
*Cobertura
>chantilly pronto(caixinha)
>confeitos prateados
>morangos
>granulados(boquinha e olhinhos)
Modo de preparo
- Bata a margarina na batedeira até que ela adquira uma consistência de creme
- Acrescente o açúcar aos poucos com a batedeira ainda ligada
- Em seguida coloque os ovos e continue batendo
- Coloque a farinha peneirada e o leite e continue mexendo
- Por último, coloque o fermento e a baunilha e misture suavemente
- Coloque as forminhas de papel nas de alumínio e preencha-as deixando 1/4 livre (para mim foram cerca de 3 colheres de sopa)
- Leve ao forno preaquecido por 25 minutos ou até que estejam dourados
- Deixe esfriar
- Bata o chantilly na batedeira e posteriormente coloque em um saquinho de confeiteiro
- Cubra os cupcakes e polvilhe-os com os confeitos
- Corte a 'tampinha' do morango e monte o bonequinho usando o mesmo chantilly
Fácil né??
-Bolo de natal
Ingredientes:
- 3/4 de xícara (chá) de frutas cristalizadas picadas
- 125 g de cerejas em calda escorridas e picadas
- 1/2 xícara (chá) de ameixas pretas secas, picadas, sem caroço
- 1/2 xícara (chá) de uvas-passas pretas
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara (chá) de leite condensado
- Frutas cristalizadas, nozes e cerejas para decorar
- 1 xícara (chá) de açúcar de cofeiteiro
- 3 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno à 150ºC
- Em uma tigela misture as frutas cristalizadas, as ameixas, as cerejas, as passas e as nozes com 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
- Reserve
- Em uma tigela grande bata a manteiga e o açúcar até ficar uma mistura fofa
- Adicione os ovos, o fermento, a farinha e o leite condensado
- Bata na batedeira até ficar homogênio
- Acrescente a massa as frutas secas reservadas
- Coloque em uma fôrma de furo central (22cm de diâmetro) untada e polvilhada com açúcar e, se tiver alguma bolha de ar, bata em uma superfície até que saiam
- Leve para assar por 45 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo
- Retire do forno e deixe uns 30 minutos na fôrma
- Desenforme e deixe esfriar completamente
- Misture os ingredientes do glacê e decore o bolo com colheradas dessa mistura e espalhe por cima as frutas secas
Fica muito bom gente,super "natalino" kkk.
Hum...Que delicia.
Bom pessoal,espero que tenham gostado dessa postagem,fiquei 2 dias para fazer kkkk,Feliz Natal,espero que tenha ajudado vcs com receitinhas super fáceis,espero que estejam sempre acompanhando o canal,o blog e comentem aqui se gostaram,se fizeram,etc.Feliz Natal e Feliz Ano Novo,Ho,Ho,Ho,kkkk.
Beiijooss:Ass:Bruna♥
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Hummmmm!!! Deu agua na boca! Principalmente o bolo natalino...nham mham nhammmm!!! Feliz natal e um ótimo 2015 procê e cia! Bjos...
ResponderExcluirQue bom que gostou,é uma delícia mesmo,espero que tenha feito alguma na sua ceia,eu fiz e é muito bom huuuummm....Feliz natal(Atrasado kkkk) e Feliz Ano Novo(Atrasado também kkkk)Bjss e espero que continue acompanhando o blog :)
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